Albert Heijn
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Mexicaanse Quesadilla's met Kip en Groenten
Heerlijke Mexicaanse quesadilla's gevuld met kip, paprika, bonen en gesmolten kaas.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Snijd de kipfilet in kleine blokjes en bak deze in een pan met een beetje olijfolie tot ze goudbruin zijn.
Stap 2: Voeg de wokgroente toe aan de kip en bak deze mee tot ze gaar zijn.
Stap 3: Voeg het gehakt toe en bak het rul.
Stap 4: Leg een tortilla wrap in een droge koekenpan, voeg wat van het kip- en groentemengsel toe en bestrooi met geraspte kaas.
Stap 5: Leg een tweede tortilla wrap bovenop en bak tot de kaas is gesmolten en de wraps goudbruin zijn. Herhaal voor de overige wraps.
Stap 6: Snijd de quesadilla's in punten en serveer direct.
💡 Tip
Serveer met guacamole en zure room voor een extra smaakvolle ervaring.