Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Mexicaanse Quesadilla's met Gehakt en Groenten
Heerlijke quesadilla's gevuld met gekruid gehakt, bonen, paprika en kaas, perfect voor een snelle en smaakvolle maaltijd.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Bak het gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het bruin is. Voeg de roerbakgroente toe en bak 5 minuten mee.
Stap 2: Voeg de witte bonen in tomatensaus toe aan het gehaktmengsel en verwarm alles goed door.
Stap 3: Verdeel het gehaktmengsel over de helft van elke tortilla en bestrooi met geraspte kaas. Vouw de tortilla's dubbel.
Stap 4: Verhit een schone koekenpan op middelhoog vuur en bak de quesadilla's aan beide zijden goudbruin en knapperig.
Stap 5: Snijd de quesadilla's in driehoeken en serveer direct.
💡 Tip
Serveer met een frisse salade of guacamole voor extra smaak.