Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Jumbo Kip Curry met Groenten en Rijst
Een smaakvolle en voedzame kip curry met een mix van groenten en rijst.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Stap 2: Snijd de kipfilet in stukjes en bak deze in een beetje olie goudbruin.
Stap 3: Voeg de currypasta toe aan de kip en roer goed door.
Stap 4: Voeg de kokosmelk toe en laat het geheel sudderen.
Stap 5: Voeg de gesneden andijvie en broccoli toe en laat het geheel nog 5-10 minuten koken totdat de groenten gaar zijn.
Stap 6: Serveer de curry met de gekookte rijst.
💡 Tip
Voeg extra kruiden toe zoals koriander of limoen voor een frisse smaak.
