Hollandse Witlofschotel met Gehakt en Aardappelen
€3,16 / portie

Hollandse Witlofschotel met Gehakt en Aardappelen

Een klassieke Hollandse ovenschotel met witlof, gehakt en aardappelen, perfect voor een koude dag.

25 minuten
4 personen
Hollands
671 kcal
Albert Heijn

👨‍🍳 Bereiding

  1. 1

    Stap 1: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

  2. 2

    Stap 2: Schil de aardappelen en kook ze in ongeveer 15 minuten gaar. Giet af en stamp tot puree.

  3. 3

    Stap 3: Snijd de witlof in de lengte doormidden en verwijder de harde kern.

  4. 4

    Stap 4: Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook. Voeg het gehakt toe en bak rul.

  5. 5

    Stap 5: Leg de witlof in een ovenschaal, verdeel het gehaktmengsel erover en dek af met de aardappelpuree.

  6. 6

    Stap 6: Bestrooi met geraspte kaas en bak 20 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.

💡 Tip

Voeg een snufje nootmuskaat toe aan de aardappelpuree voor extra smaak.

#ovenschotel #gezinsvriendelijk #comfort food

Meer hollands recepten