Albert Heijn
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Hollandse Witlofschotel met Gehakt en Aardappelen
Een klassieke Hollandse ovenschotel met witlof, gehakt en aardappelen, perfect voor een koude dag.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Stap 2: Schil de aardappelen en kook ze in ongeveer 15 minuten gaar. Giet af en stamp tot puree.
Stap 3: Snijd de witlof in de lengte doormidden en verwijder de harde kern.
Stap 4: Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook. Voeg het gehakt toe en bak rul.
Stap 5: Leg de witlof in een ovenschaal, verdeel het gehaktmengsel erover en dek af met de aardappelpuree.
Stap 6: Bestrooi met geraspte kaas en bak 20 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.
💡 Tip
Voeg een snufje nootmuskaat toe aan de aardappelpuree voor extra smaak.