Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Hollandse Witlof Ovenschotel
Een klassieke Hollandse ovenschotel met witlof, ham en kaas.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Schil de aardappelen en kook ze in gezouten water tot ze gaar zijn.
Stap 2: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Stap 3: Snijd de witlof in de lengte doormidden en verwijder de harde kern.
Stap 4: Wikkel elke halve witlof in een plak ham.
Stap 5: Giet de aardappelen af en stamp ze met boter en melk tot een romige puree. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 6: Leg de witlofrolletjes in een ovenschaal en bedek met de aardappelpuree.
Stap 7: Bestrooi met geraspte kaas en bak 20 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.
💡 Tip
Voor een extra knapperige bovenkant, voeg een beetje paneermeel toe aan de kaas.
