Albert Heijn
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Hollandse Stamppot met Spruitjes en Rookworst
Een klassieke Hollandse stamppot met spruitjes, aardappelen en Gelderse rookworst.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook ze in een grote pan met water en een beetje zout gedurende 20 minuten.
Stap 2: Voeg de spruitjes toe aan de pan met aardappelen en kook nog eens 10 minuten tot alles gaar is.
Stap 3: Verwarm de rookworst volgens de instructies op de verpakking.
Stap 4: Giet de aardappelen en spruitjes af en stamp ze fijn met de melk en een klontje Becel. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 5: Serveer de stamppot met de rookworst in plakjes ernaast.
💡 Tip
Voeg een beetje nootmuskaat toe voor extra smaak.
