Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Hollandse Hutspot met Lavink
Een klassieke Hollandse hutspot met varkenslavink, ideaal voor een koude dag.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Kook ze samen met de worteltjes en uien in een grote pan met water en een snufje zout tot ze gaar zijn.
Stap 2: Bak ondertussen de varkenslavinken in een koekenpan met een beetje boter tot ze goudbruin en gaar zijn.
Stap 3: Giet de aardappelen, worteltjes en uien af en stamp ze fijn met een stamper. Voeg de boter toe en breng op smaak met zout en peper.
Stap 4: Serveer de hutspot met de gebakken lavinken.
💡 Tip
Voor een extra romige hutspot, voeg een scheutje melk toe tijdens het stampen.
