Albert Heijn
Aanbieding verlopen
Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Mediterraanse Groenteschotel met Feta
Een smaakvolle groenteschotel met Mediterraanse invloeden, perfect voor een gezonde maaltijd.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Stap 2: Snijd de aardappelen in blokjes en kook ze 10 minuten in gezouten water.
Stap 3: Meng de gekookte aardappelen met de snoepgroente tomaten, roerbakgroente en olijfolie.
Stap 4: Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper.
Stap 5: Doe het mengsel in een ovenschaal en verkruimel de feta erover.
Stap 6: Bak in de oven gedurende 20 minuten tot de groenten gaar zijn en de feta lichtbruin is.
💡 Tip
Voeg voor extra smaak wat olijven of gegrilde paprika toe.
