€2,00 / portie
Mediterraanse Groenteschotel met Feta
Een smaakvolle groenteschotel met Mediterraanse invloeden, perfect voor een gezonde maaltijd.
25 minuten
4 personen
Mediterraan
596 kcal
Albert Heijn
👨🍳 Bereiding
-
1
Stap 1: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
-
2
Stap 2: Snijd de aardappelen in blokjes en kook ze 10 minuten in gezouten water.
-
3
Stap 3: Meng de gekookte aardappelen met de snoepgroente tomaten, roerbakgroente en olijfolie.
-
4
Stap 4: Breng op smaak met Italiaanse kruiden, zout en peper.
-
5
Stap 5: Doe het mengsel in een ovenschaal en verkruimel de feta erover.
-
6
Stap 6: Bak in de oven gedurende 20 minuten tot de groenten gaar zijn en de feta lichtbruin is.
💡 Tip
Voeg voor extra smaak wat olijven of gegrilde paprika toe.
#vegetarisch
#gezond
#mediterraans
