Deze aanbieding is verlopen op 11 januari. Het recept kun je nog steeds maken; de prijzen hieronder zijn richtprijzen.
Aziatische Kip Curry met Rijst
Een smaakvolle en snelle Aziatische curry met kip en groenten, geserveerd met rijst.
Boodschappen
voor 4 personen
Bereiding
Stap 1: Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
Stap 2: Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze in een pan met wat olie tot ze goudbruin zijn.
Stap 3: Voeg de gesneden ui en knoflook toe aan de pan en bak kort mee.
Stap 4: Voeg de Thaise wokgroenten toe en roerbak deze enkele minuten.
Stap 5: Voeg de currypasta en kokosmelk toe, roer goed door en laat het geheel 10 minuten zachtjes koken.
Stap 6: Serveer de curry met de gekookte rijst.
💡 Tip
Voeg verse koriander toe voor extra smaak of vervang de kip door tofu voor een vegetarische variant.
